責任という言葉を知る。

夜は念願の!ほんと念願のスッポンを相方さんと食べに行くことになった!!!
店先には生簀があり、生きたスッポンが泳いでいる。

魚が泳いでいる分には食欲も湧くであろう生簀も、スッポンが泳いでいるのをみるのはどうも気分が萎えるがいざ出陣!!!!!

スッポンのコースも考えていたが、初めてということもありとりあえず単品で頼むことに。
スッポンのから揚げ・スッポンの煮込み・スッポンエキスのおじや、ともう一品位頼もうとしたら珍しく相方さんよりストップの声がかかった。
彼はなにかを感じたらしい…

うひょー!念願のスッポン料理にテンションが上がっている私。
多少グロテスク感はあるものの、食べてみると…

とても生臭く、はっきり言って食べられたものではない…

でもでも注文したからには全て食べなくては、、相方にも店にもスッポン様にも申し訳がたたない!
涙目になりながら、眉間にしわを寄せながら食べきりましたよ。ええ、責任がありますから。

でもまぁ、エキスのおじやは美味かったし、よい人生経験になりました。
ありがとうスッポン。またリベンジするよ。